Matériau : Aluminium avec 2 couches antiadhésives.; Fond en Inox 18%. manche en bakélite
Tous feux + induction ; Spécial pour induction
Le tamagoyaki (tamago = oeuf et yaki =rôtir) est une sorte d'omelette roulée typique du Japon ; Il existe une infinité de recettes sucrées ou salées pour préparer, mais il se prépare généralement avec du Dashi (bouillon japonais) ou du Mirin (vinaigre japonais), ou encore avec de la sauce au soja, ingédient plus habituel dans notre cuisine
Dimensions : 15 x 18 cm
Diamètre fond : 14 cm ; Diamètre induction max ; recommandé : 16 cm