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1 office 8cm, 1 chef 20cm, 1 santoku 17cm, 1 couteau à rotis 16cm, 1 couteau à pain 21cm. Lame en acier X50CrMoV15 résistance à la corrosion, Angle d'éguisage 15° par face, Dureté 56-57 Rockwell. Manche en hêtre vernis
1 COUTEAU D'OFFICE 8CM + 1 COUTEAU CHEF 20CM + 1 SANTOKU 19CM + 1 COUTEAU A DECOUPER 16CM + 1 COUTEAU A PAIN 21CM
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